omega

Omega is een verzamelnaam van essentiële en niet-essentiële vetzuren. Hier volgt een korte uitleg van het begrip (bron: Wikipedia)

Essentiële vetzuren

Essentiële vetzuren, zijn vetzuren die het lichaam niet zelf kan aanmaken uit andere vetzuren, terwijl het lichaam ze wel nodig heeft om normaal te kunnen functioneren. Dit betekent dat ze via de voeding moeten worden ingenomen. In feite gaat het hier dus om een soort van vitamines. Essentiële vetzuren zijn "essentieel" genoemd toen onderzoekers er achter kwamen dat wanneer deze vetzuren ontbreken in de voeding, dit de groei van dieren schaadt. Deze vetzuren werden daarom vroeger vitamine F genoemd, totdat men er achter kwam dat ze tot de vetten behoorden. Dat deze vetzuren nu niet meer de naam vitamine dragen betekent echter niet dat het dier zonder deze vetzuren kan leven. Het belang van essentiële vetzuren voor de gezondheid van het dier is momenteel onderwerp van grote wetenschappelijke belangstelling.

Er zijn twee essentiële vetzuren:
Alfa-linoleenzuur dat slechts in enkele oliën in relatief grote hoeveelheden voorkomt, waarbij de bekendste lijnzaadolie is (circa 57% alfa-linoleen). Een andere goede bron is Sacha-Inchi olie uit Peru met 48% alfa-linoleenzuur.
Minder goede bronnen zijn walnootolie (cicra 10%), saffloerolie (10%) en hennepolie (1-4%).
Linolzuur dat onder andere in saffloerolie (circa 75%), zonnebloemolie (circa 65%) en sojaolie (circa 50%) voorkomt

Deze twee vetzuren kunnen in het menselijk lichaam niet worden aangemaakt omdat wij de enzymen ontberen, die nodig zijn voor de synthese van deze vetzuren. Uit alfa-linoleenzuur en linolzuur kan het lichaam twee groepen langere en sterker onverzadigde vetzuren synthetiseren: respectievelijk de omega-3 en de omega-6 vetzuren.

De groep van omega-3 vetzuren

De groep omega-3-vetzuren bestaat uit de volgende vetzuren:
- alfa-linoleenzuur (ALA)
- stearidonzuur (SDA)
- eicosatetraeenzuur (ETA) 
- eicosapentaeenzuur (EPA) 
- docosahexaeenzuur (DHA)

Vrijwel de enige goede natuurlijke voedselbron van EPA en DHA is vette vis (onder andere makreel, zalm, tonijn, sardines, haring).
Eicosanoïden uit EPA (eicosanoïden van de derde serie) spelen een anti-inflammatoir en anti-allergene rol. Ze spelen ook een belangrijke rol in de bescherming van de bloedvaten en het hart.
DHA is belangrijk voor de hersenstofwisseling, speelt een rol bij de vorming van gezonde spermacellen evenals in de ontwikkeling van de hersenen en de ogen.

De groep van omega-6 vetzuren

De groep omega-6-vetzuren bestaat uit de volgende vetzuren:
- Linolzuur (LA)
- Gamma-linoleenzuur (GLA)
- Dihomo-gammalinoleenzuur(DGLA)
- Arachidonzuur (AA)

De vetzuren van het omega-6 type kunnen allen worden gevormd uit linolzuur.
GLA kan ook via de voeding worden opgenomen uit onder meer borageolie en teunisbloemolie. Het komt ook in relatief grote hoeveelheden in moedermelk voor. GLA wordt vervolgens weer omgezet in dihomo-gammalinoleenzuur (DGLA), wat een directe bron is van eicosanoïden van het eerste type (type-1-eicosanoïden). DGLA kan ook worden omgezet in arachidonzuur, bron van eicosanoïden van het tweede type (type-2-eicosanoïden). Type-1-eicosanoïden spelen een anti-inflammatoir rol, stimuleren het immuunsysteem en beschermen hart- en bloedvaten. Type-2-eicosanoïden daarentegen werken pro-inflammatoir en werken mee aan allergische reacties.

Niet-essentiële vetzuren

Omega-9 vetzuren, zoals het oliezuur in olijfolie, zijn geen essentiële vetzuren. Het dierlijk lichaam kan oliezuur zelf aanmaken. Essentiële vetzuren worden soms ook verward met essentiële oliën.

 

Geen verzendkosten bij Gezonddier.nl

Geen verzendkosten bij gezonddier, bij een minimale besteding van 25 euro!

Gezonddier.nl is trots op zijn klanten, wij belonen onze klanten voor het gestelde vertrouwen in Gezonddier.nl. Vanaf 1 januari betaalt u, bij bezorging in Nederland, geen verzendkosten als uw bestelling meer dan € 25,- bedraagt en u online betaalt met Ideal. Deze korting verrekenen we natuurlijk niet in de prijzen van de producten, dus absoluut online voordeel!

» Lees meer over deze actie!

Gezonddier.nl is de online webshop met uitstekende producten en professioneel advies voor de gezondheid en het welzijn voor uw dier.

» Honden: gezondheidsproducten, verzorgingsproducten of lees meer..
» Katten: gezondheidsproducten, verzorgingsproducten of lees meer..
» Paarden: gezondheidsproducten, verzorgingsproducten of lees meer..

 

Inhoud syndiceren